Capsaicin er utvunnet fra ren naturlig rød pepper, og det er et nytt produkt med høy merverdi. Det har et bredt spekter av bruksområder, som involverer mange felt som medisin og helsevesen, biologiske plantevernmidler, kjemiske belegg, mathelse og militær ammunisjon, og har ekstremt høy medisinsk verdi og økonomisk verdi.

1. Farmasøytisk felt

Medisinsk forskning og farmakologiske kliniske eksperimenter har vist at capsaicin har smertestillende, kløestillende, betennelsesdempende, antibakterielle og beskyttende effekter på kardiovaskulære og fordøyelsessystemer. For eksempel har capsaicin en åpenbar kurativ effekt på kronisk, vanskelig behandlelig nevralgi som herpes zoster-nevralgi, kirurgisk nevralgi, diabetisk nevralgi, leddgikt, revmatisme, etc.; avgiftningsinjeksjon laget av høyrent capsaicin har blitt mye brukt. Det er et svært effektivt nytt legemiddel for avgiftning; capsaicin bidrar også til å behandle ulike kløe- og hudsykdommer, som psoriasis, urtikaria, eksem, kløe, etc. I de senere år har mange forskere funnet ut at capsaicin har en veldig åpenbar bakteriostatisk effekt, og kan indusere tidlig og forsinket myokardbeskyttelse, og har også effekten av å fremme appetitt, forbedre gastrointestinal motilitet og forbedre fordøyelsesfunksjonen; samtidig kan ytterligere renset capsaicin også effektivt drepe døde kreftceller, redusere potensialet for at celler blir kreftfremkallende, og åpne opp nye veier for kreftbehandling.

2. Militærfelt

Capsaicin brukes ofte i militæret som hovedråmateriale for produksjon av tåregass, tåregasspistoler og forsvarsvåpen på grunn av dets giftfrie, krydrede og irriterende egenskaper, og har blitt mye brukt i noen land. I tillegg vil capsaicin utløse en sterk fysiologisk respons i menneskekroppen, noe som forårsaker ubehagelige symptomer som hoste, oppkast og tårer, slik at det kan brukes som et personlig selvforsvarsvåpen eller for å undertrykke lovbrytere.

3. Feltet biologiske plantevernmidler

Capsaicin er krydret, giftfritt og har gode kontaktdrepende og avvisende effekter på skadelige organismer. Som en ny type grønt plantevernmiddel har det de uforlignelige fordelene til andre kjemisk syntetiserte plantevernmidler, som høy effektivitet, langvarig effekt og nedbrytbarhet. Det er et nytt miljøvennlig biologisk plantevernmiddel i det 21. århundre.

4. Feltet funksjonelle belegg

Biologisk bunnstoffmaling tilsatt capsaicinoider påføres skipets skall. Den sterke, krydrede smaken kan forhindre at alger og marine organismer fester seg, og dermed effektivt forhindrer skader fra vannlevende organismer på skipet. Den erstatter den organiske tinnbaserte bunnstoffmalingen og reduserer forurensning av sjøvann. I tillegg kan capsaicin også brukes til å produsere avstøtende midler mot maur og gnagere for å forhindre at de spiser og eroderer kabler. Syntetisk capsaicin har for tiden blitt brukt på dette feltet i Kina.

5. Fôrindustrien

Capsaicinoidforbindelser kan forbedre dyrs fordøyelsesfunksjon, fremme appetitten og forbedre blodsirkulasjonen, slik at de kan brukes som magestimulerende midler i maten. Hvis capsaicin tilsettes fôret, vil det kompensere for manglene ved tradisjonelle syntetiske tilsetningsstoffer, som lett kan forårsake giftige bivirkninger hos dyr og fjærfe, forurense miljøet og sette menneskers helse i fare. Det kan også effektivt forhindre sykdommer som diaré og betennelse hos dyr. Derfor vil det nye fôret som inneholder capsaicinoider ha store markedsutsikter.

6. Næringsmiddelindustrien

I folks daglige liv har lavkonsentrert capsaicin blitt mye brukt som et utmerket mattilsetningsstoff, for eksempel i forskjellige krydrede krydder, krydrede sauser, røde pigmenter, etc. Capsaicin har effekten av å styrke magen, fremme appetitten og forbedre fordøyelsen. Spesielt i de fuktige byene i sør spiser folk det hvert måltid for å hjelpe kroppen med å svette. Capsaicin ekstrahert og separert fra paprika brukes som et mattilsetningsstoff og brukes i næringsmiddelindustrien, som ikke bare realiserer effektiv utnyttelse av Kinas pepperressurser, men sikrer også full absorpsjon av capsaicin, og har vidtrekkende betydning for Kinas næringsmiddelindustri.

7. Vekttap og helsetjenester

Capsaicin kan forbedre fettmetabolismen, akselerere forbrenningen av kroppsfett, forhindre overdreven opphopning og deretter oppnå formålet med vektkontroll, vekttap og kondisjon.